Veillée de la paix Audincourt : Lundi 21 Septembre 2009
Curry de lentilles
Temps de préparation du riz :
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selon indications fournies par le fournisseur : pour un meilleur goût ajouter à ce riz 1 petite boite de lait de coco.
Temps de préparation du curry : 5 minutes :
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Ouvrir une boite de 250 grammes de lentilles,
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Préparer 3 cuillères à soupe de concentré de tomates,
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Ajouter une pincée de sel,
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Couper un gros oignon,
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Soupoudrez deux cuillères à café de poudre de curry,
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mettre 2 cuillères à soupe d'huile...
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Faites revenir le mélange cinq minutes dans une casserole,
Servez c'est prêt : placer le riz et à côté ou dessus les lentilles.
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